Wycieczka do Roskoszy.
Dnia 03.10.2022r. uczniowie technikum żywienia i usług gastronomicznych (1TKF, 2TKF, 3TKF, 4TKF) oraz technikum hotelarstwa (1TLH) wyjechała do Europejskiego Centrum Kształcenia w Roskoszy.
Wycieczka miała na celu realizację działań na rzecz dziedzictwa kulinarnego Polski oraz rozbudzenie wśród młodzieży zainteresowania tradycją, regionem, kuchnią Południowego Podlasia. Pod nadzorem pracowników OHP oraz opiekunów wycieczki młodzież przygotowała sękacz podlaski, cebularze, pierogi z mięsem i soczewicą oraz z kaszą gryczaną i twarogiem. Ponadto uczniowie zwiedzili "wioskę ginących zawodów" i hotel w Roskoszy. W miłej atmosferze czas upłynął szybko ,a przygotowane smakołyki wyśmienicie smakowały.
Wycieczkę zorganizowały panie: Katarzyna Popławska, Katarzyna Skawińska oraz Luiza Jachacz-Jówko.
Wycieczka miała na celu realizację działań na rzecz dziedzictwa kulinarnego Polski oraz rozbudzenie wśród młodzieży zainteresowania tradycją, regionem, kuchnią Południowego Podlasia. Pod nadzorem pracowników OHP oraz opiekunów wycieczki młodzież przygotowała sękacz podlaski, cebularze, pierogi z mięsem i soczewicą oraz z kaszą gryczaną i twarogiem. Ponadto uczniowie zwiedzili "wioskę ginących zawodów" i hotel w Roskoszy. W miłej atmosferze czas upłynął szybko ,a przygotowane smakołyki wyśmienicie smakowały.
Wycieczkę zorganizowały panie: Katarzyna Popławska, Katarzyna Skawińska oraz Luiza Jachacz-Jówko.
